Warning: strtotime(): It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone 'UTC' for now, but please set date.timezone to select your timezone. in /home/icphp833/public_html/almughtareb.com/libraries/joomla/utilities/date.php on line 56

Warning: date(): It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone 'UTC' for now, but please set date.timezone to select your timezone. in /home/icphp833/public_html/almughtareb.com/libraries/joomla/utilities/date.php on line 198

Warning: date(): It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone 'UTC' for now, but please set date.timezone to select your timezone. in /home/icphp833/public_html/almughtareb.com/libraries/joomla/utilities/date.php on line 198
ورشة عمل عن سلامة الغذاء وتحليل المخاطر في جامعة بيروت العربية

نظمت كلية العلوم الصحية في جامعة بيروت العربية, بالتعاون مع برنامج برنامجLand O'Lakes International Development Farmer to Farmer Middle East and North Africa (F2F MENA)

وبتمويل من منظمة USAID ورشة عمل تناولت تحليل المخاطر وتحديد النقاط الحرجة Hazard Analysis and Critical Control Points.

شارك في الورشة طلاب برنامج الماجيستير في سلامة الغذاء وتحليلها ومندوبون من وزارات الزراعة والاقتصاد والصناعة, إضافة إلى مشاركين من قطاع الصناعات الغذائية في لبنان ومن مختبرات مصلحة الأبحاث العلميّة الزراعيّة في الفنار.

قدم ورشة العمل ثلاثة خبراء من الولايات المتحدة الأميركية على مدى عشرة أيام أكدت خلالها منسقة الورشة الدكتورة ندى الدرة على أهمية تعزيز الخبرات العلمية وتطوير كفاءة الطلاب من أجل تحسين ممارسات سلامة الأغذية في لبنان ,خصوصا مع وجود أعداد كثيرة من حالات التسمم الغذائي.

وتخلل الورشة زيارات ميدانية شملت كل من مصانع عبيدو , دوليز وفرايكو.

 

لدينا نشرة